Anda sedang mencari ide resep oseng ati cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ati cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ati cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng ati cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Akhir bulan, emak-emak ga boleh mati gaya donk. Meski di kulkas adanya cuma tempe dan cabe ijo sisa bikin gorengan, kita. Oseng Gembus Cabe Hijau siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng ati cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng ati cabe ijo memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng ati cabe ijo:
- Sediakan 8 biji ati ampela
- Sediakan Jeruk nipis, garam, lada bubuk secukupnya u/ rendaman
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Sediakan 2 butir Bawang putih
- Siapkan Cabe ijo
- Ambil Cabe rawit ijo
- Siapkan Cabe keriting ijo
- Siapkan 2 biji Tomat ijo
- Siapkan 2 buah Daun salam
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdt Saus tiram
- Ambil 1 sdm Kecap
- Gunakan 1/4 Terasi bakar yg kemasan kotak kecil
- Siapkan 1/2 sdt Asam jawa dilarutkan ke air 2 sdm
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Aku biasanya kalo beli ayam kampung utuh atau separuh pasti dpt ati ampela. Oseng Kecap Ati Ampela, Tahu, Kentang & Telur Ceplok. Telur ceplok dimasak dengan kuah kental kecap itu adalah masakan masa kecil saya. Dengarlah CABE IJO Official Video Lyric musik MusicProIndonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng ati cabe ijo:
- Bersihkan ati ampela trz potong2 dadu, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam + lada bubuk secukupnya, aduk campur rata di potongan ati ampela td lalu diamkan beberapa saat
- Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ati ampela sampai setengah matang, angkat sisihkan
- Iris2 tipis2 bawang merah, bawang putih dan cabe + tomat potong sesuai selera, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, lalu oseng irisan bawang merah, bawang putih, cabe, salam, lengkuas sampai harum, lalu masukkan ati ampela td, oseng2 bentar lalu beri air sedikit aja, kecilkan api lalu masukkan saus tiram, kecap, gula, garam, larutan asam jawa dan terasi bakar yg sudah dihancurkan, jgn lupa masukkan irisan tomat ijo, koreksi rasa
- Masak sampe air rada mengental ato sisa sedikit ato bumbu meresap di ati ampela, matikan kompor, siap disajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Tetapi hari ini saya tidak mau mereview iga sapi penyet, tentu saya mau coba menu lain. Gurame Goreng Sambel Bledek adalah ikan gurame digoreng kering lalu diberi sambel bledek. Sambel ini terdiri dari cabe dan tomat rasanya pedas. Resep Tumis Oseng Kikil Sapi Cabe Ijo Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan kikil sapi ini sering disebut tumis atau oseng kikil kaki sapi cabai hijau, masakan ini juga bisa di kreasikan dengan bahan lain, misalkan aja cabe di ganti dengan cabe merah atau dicampur keduanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng ati cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
