Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan nila bumbu acar kuning memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan nila bumbu acar kuning:
- Sediakan ikan nila
- Siapkan mentimun (iris memanjang/sesuai selera)
- Ambil wortel (iris memanjang/sesuai selera)
- Siapkan sereh (geprek)
- Ambil air
- Sediakan Garam, gula
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Cara membuat Ikan nila bumbu acar kuning:
- Bersihkan ikan nila potong jd 2, lumuri ikan dgn jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit, lalu cuci ikan lg
- Goreng ikan setengah matang
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan sereh, tumis sampai harum lalu tambahkan air dan wortel
- Jika wortel sudah agak empuk tambahkan mentimun, lalu masukkan ikan
- Tambahkan garam dan gula, aduk² masak sampai air menyusut, test rasa
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
