Lagi mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Divideo kali ini aku membuat ikan nila bumbu kuning, atau nila acar bumbu kuni. Lihat juga resep Ikan Nila Acar Kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila acar kuning pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila acar kuning pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning Pete menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Siapkan ikan nila ukuran sedang, potong 2
- Ambil wortel, potong memanjang
- Ambil timun, potong memanjang
- Gunakan serai, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Gunakan cabe rawit hijau, biarkan utuh
- Ambil garam, lada, kaldu bubuk
- Gunakan air
- Sediakan petai kupas
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri, sangrai
- Gunakan kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil cabe rawit hijau
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, bilas. Goreng ikan jangan terlalu kering. Sisihkan.
- Tuang minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, masak hingga harum.
- Masukkan wortel aduk rata, beri sedikit air, masak wortel dan pete, tunggu hingga wortel empuk, setelah itu masukkan timun. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu. Cek rasa.
- Masukkan ikan nila dan cabe rawit utuh. Aduk rata (sirami kuah ke semua bagian ikan) biarkan surut, matikan api, hidangkan.
PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
