Sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Divideo kali ini aku membuat ikan nila bumbu kuning, atau nila acar bumbu kuni. Lihat juga resep Ikan Nila Acar Kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila acar kuning pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila acar kuning pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning Pete menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Gunakan 2 ekor ikan nila ukuran sedang, potong 2
- Gunakan 1 buah wortel, potong memanjang
- Siapkan 1 buah timun, potong memanjang
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 20 buah cabe rawit hijau, biarkan utuh
- Gunakan secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan Secukupnya petai kupas
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 20 bh cabe rawit hijau
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update.
Cara menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, bilas. Goreng ikan jangan terlalu kering. Sisihkan.
- Tuang minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, masak hingga harum.
- Masukkan wortel aduk rata, beri sedikit air, masak wortel dan pete, tunggu hingga wortel empuk, setelah itu masukkan timun. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu. Cek rasa.
- Masukkan ikan nila dan cabe rawit utuh. Aduk rata (sirami kuah ke semua bagian ikan) biarkan surut, matikan api, hidangkan.
PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
