Lagi mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Nila Acar Kuning:
- Sediakan ikan nila ukuran telapak tangan
- Gunakan air jeruk nipis
- Gunakan garam
- Ambil jahe parut/ sy pakai jahe bubuk
- Sediakan wortel kecil, potong korek api
- Gunakan ketimun kecil, buang bijinya, potong korek api
- Ambil cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis serong
- Siapkan cabe rawit (sy lg ngga punya)
- Ambil serai, ambil putihnya, memarkan
- Siapkan cuka masak
- Siapkan garam, gula pasir
- Siapkan air
- Sediakan daun bawang, iris2
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan kemiri sangrai
- Gunakan kunyit, sy pakai 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil merica bubuk
Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Lumuri ikan nila yg sudah di bersihkan dengan air jeruk nipis, garam dan jahe. Diamkan minimal 15 menit
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukan wortel, ketimun dan cabe merah iris. Aduk rata hingga layu.
- Beri air. Masukan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu masukan ikan. Masak hingga bumbu meresap.
- Menjelang diangkat tambahkan cuka dan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
- Sajikan.
Adalah masakan yg berkuah dg bumbu khas dr padang. ikan nila dicampuri dg beberapa sayaur. seperti wortel,kentang. dan disini saya juga menambahkan tempe. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. IKAN NILA ACAR KUNING. ikan nila acar kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
