Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati ampela cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati ampela cabe ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati ampela cabe ijo:
- Sediakan 1/4 kg Ati Ampela
- Sediakan sesuai selera Cabe Ijo
- Gunakan bumbu uleg
- Siapkan 6 biji Cabe rawit
- Gunakan 9 biji bawah merah
- Sediakan 6 biji bawang putih
- Sediakan 1 biji kencur
- Gunakan 1 ruas Jahe, dipeprek
- Gunakan 1 Batang sereh, dipeprek
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan sedikit Masako (bila perlu)
- Siapkan 1/2 sdt Lada hitam
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Cara membuat Ati ampela cabe ijo:
- Cuci bersih ati ampela, lalu goreng hingga matang.
- Tiriskan, dan potong dadu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga bau ny terasa sedap. Masukan sereh, jahe dan bumbu tambahan, lalu masukan potongan cabe ijo.. aduk aduk hingga bumbu meresap… tes rasa.
- Ati ampela cabe ijo siap dihidangkan….
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati ampela cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
