Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela masak cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela masak cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Segampang itu masak ati ampela lombok ijo,rasanya juga juarak !
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela masak cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ati ampela masak cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela masak cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati ampela masak cabe ijo menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ati ampela masak cabe ijo:
- Siapkan 5 potong ati ampela
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 10 cabe ijo kriting
- Gunakan 5 cabe rawit ijo
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan Jahe,lengkuas
- Gunakan 1 sdm saos teriyaki
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Nah, kalau kamu ingin mencoba mengolah ati dan ampela ayam, bisa coba Mana dulu yang mau kamu masak? Masak ati ampela sampai matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Masak sampai matang dan jangan lupa koreksi rasa.
Cara menyiapkan Ati ampela masak cabe ijo:
- Cuci bersih ati ampela,,goreng sebentar(sy pke bumbu racik ayam)
- Tumis bawang merah,bawang putih..aduk2 sampai harum,masukkan semua jenis cabe,jahe,&lengkuas
- Masukkan ati ampela yg sdh digoreng,,aduk2..beri saos teriyaki,&beri sdkit air
- Masak kurleb 5-10menit(cek rasa)
- Siap utk disajikkan
Cukup banyak kreasi dan olahan lezat yang bisa dibuat dari ati ampela, kan? Kemudian Tumis bumbu halus,daun serai Masukan cabe rawit ati ampela masak hingga matang. Jika sudah dirasa matang lalu angkat dan sajikan. Ati ampela masak kecap bisa jadi salah satu pilihan untuk sahur. tirto.id - Ati ampela bisa diolah dengan berbagai cara, tak hanya disambal goreng. Menu ini cocok disajikan untuk sahur karena mudah dibuat dan cepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ati ampela masak cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
