Sedang mencari inspirasi resep tumis ati ampela cabe ijo simple ala #bundadzaky yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ati ampela cabe ijo simple ala #bundadzaky yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. TUMIS ATI AMPELA Ala Mono Official. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ati ampela cabe ijo simple ala #bundadzaky, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis ati ampela cabe ijo simple ala #bundadzaky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis ati ampela cabe ijo simple ala #bundadzaky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Ati Ampela Cabe Ijo Simple ala #bundaDzaky menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Ati Ampela Cabe Ijo Simple ala #bundaDzaky:
- Ambil 250 gram ati ampela isinya 3 biji
- Gunakan 7 buah cabe ijo
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 3 siung kecil bawang putih
- Siapkan 4 siung kecil bawang merah
- Sediakan 1/4 bawang bombay (optional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
Tapi kali ini telitinya dia bener-bener faedah banget. Dia mencium bau tak biasa, koq ati ampela gede sih ga kaya biasanya? Itu ati ayam atau ati wedus ( kambing )? Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Cara membuat Tumis Ati Ampela Cabe Ijo Simple ala #bundaDzaky:
- Pisahkan usus dari ati ampela cuci bersih, potong kasar bawang putih, bawang merah dan cabe.
- Rebus ati ampela nya, sekitar 10 menit, tiriskan. Potong² sesuai selera.
- Panaskan minyak untuk menumis, setelah panas masukan, bawang putih, bawang merah kemudian cabe dan daun jeruk. Tunggu sampai harum.
- Masukan ati ampela, tumis sesaat, masukan gula pasir dan garam, tumis lagi, masukan kecap sesuai selera. Koreksi rasa.
- Tumis Ati Ampela Cabe Ijo siap di nikmati 😍
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Nah, kalau kamu ingin mencoba mengolah ati dan ampela ayam, bisa coba resep-resep berikut ini. Masukkan ati ayam, aduk kembali hingga merata. Seperti Ayam Bumbu Rujak hingga tumis ati ampela.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ati ampela cabe ijo simple ala #bundadzaky yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
