Anda sedang mencari ide resep ikan nila tumis acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila tumis acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila tumis acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila tumis acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Ikan nila tumis acar kuning Andini Nursiska Riyanti Jambi. Sebenernya sih paksu gak terlalu suka sama ikan,tp berhubung punya anak bayi biar makannya ada gizinya jadi masak ini deh,paksu pun bisa ikut makan meskipun sayur nya Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila tumis acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan nila tumis acar kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan nila tumis acar kuning:
- Siapkan ikan nila
- Sediakan timun
- Sediakan wortel
- Sediakan tomat
- Ambil seledri
- Ambil daun bawang
- Gunakan serai/sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
- Ambil Garam
- Ambil Kunyit (kalo saya pake yg bubuk)
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap secukupnya (saya pake totole)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Jahe sedikit aja ya
- Siapkan Kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu tumis:
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Cabe hijau
- Sediakan Cabe rawit (jika suka pedes)
Sebenernya sih paksu gak terlalu suka sama ikan,tp berhubung punya anak bayi biar makannya ada gizinya jadi masak ini deh,paksu pun bisa ikut makan meskipun sayur nya Hari Sabtu, yuk masak yang spesial biar rakyat di rumah pada betah di rumah. hehehe 😁. Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila tumis acar kuning:
- Potong nila menjadi 3 bagian, saya pake nila ukuran gede ya, kalo pake ukuran kecil bisa dipotong jadi 2 aja. Bumbui dengan garam dan kunyit secukupnya, kalo saya biasanya direndam ya biar bumbunya meresap, rendam selama kurang lebih 10 menit sambil menyipkan bumbu 😊
- Ulek bumbu halus sampai benar benar lembut, masukkan serai/sereh digeprek dicampur bumbu halus
- Iris tipis bumbu untuk menumis, cabenya diiris serong kalo saya.
- Iris timun dan wortel berbentuk korek api, sedangkan untuk seledri dan daun bawang diiris tipis atau kecil-kecil ya.
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu untuk ditumis seperti bawang merah bawang putih, jika sudah harum masukkan cabe, aduk sebentar hingga cabe matang.
- Masukkan bumbu halus beserta serai dan daun salam, tumis hingga bumbu halus kering dan matang, jika sudah kering masukkan air secukupnya.
- Jika sudah mendidih, masukkan wortel, tunggu sampai wortel empuk.
- Jika wortel sudah empuk, masukkan timun, tunggu hingga timun setengah matang.
- Masukkan garam, penyedap, dan gula secukupnya, koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan tumis acar kuning pun mateng.
- Taruh tumis acar kuning diatas nila goreng dan taburkan seledri, selesai 😊
Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini. Adalah masakan yg berkuah dg bumbu khas dr padang. ikan nila dicampuri dg beberapa sayaur. seperti wortel,kentang. dan disini saya juga menambahkan tempe. Nevertheless, acar is can also be consumed as a whole, complete dish. For example, ikan acar kuning is a fish dish (gourami, mackerel or tilapia) served in acar pickles of cucumber, carrot, shallot and red chili, mixed with yellow spice paste made of ground turmeric, candlenut, ginger, garlic and shallot. Cara membuat bumbu ikan mas bumbu kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila tumis acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
