Lagi mencari ide resep rempelo ati cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempelo ati cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempelo ati cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rempelo ati cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep dan cara memasak tumis ati ampela cabai hijau. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Bambang Cahyono, dibanding cabai besar, seperti cabai merah dan cabai hijau, termasuk papripa, kandungan capsaicin dan dihidrocapsaicin pada cabai rawit Namun, jika dibandingkan dengan cabai hijau besar, kandungan vitamin C pada cabai rawit terhitung lebih sedikit, meski tidak terpaut jauh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempelo ati cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rempelo Ati Cabai Hijau memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rempelo Ati Cabai Hijau:
- Sediakan 6 buah rempelo ati, rebus, potong
- Ambil 2 papan pete, kupas
- Ambil 200 gram cabai hijau keriting/besar, iris serong
- Sediakan 10 cabai rawit, iris serong
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 ruas jahe, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 sdm kecap
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya minyak
Dengan disajikan tahu hangat, dengan ditambah petis, cabai hijau atau garam halus, pastinya akan lalap untuk menyantapnya. Lauk yang ada telor, ayam, rempelo ati, limpa dan lainnya. Untuk anda yang ingin mencoba Pecel Pincuk Bu Tin, lokasinya cukup mudah yaitu dekat dengan hotel Slamet. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol.
Cara membuat Rempelo Ati Cabai Hijau:
- Tumis duo bawang, tambahkan daun salam, lengkuas dan jahe.
- Masukkan hati beserta sisa air yang tinggal sedikit, masak sampai air hampir asat.
- Masukkan pete, cabai, tomat, garam, gula dan kecap. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Angkat.
Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Bunda bisa membuat resep ini di rumah. Masakan yang disertai cabai biasanya diberi tambahan nama balado. Hari ini kita akan bahas tentang masakan ayam balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempelo Ati Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
