Lagi mencari inspirasi resep ati ampela cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ati ampela cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati ampela cabe ijo memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati ampela cabe ijo:
- Siapkan 5 buah ati ampela
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan 5 buah cabe ijo besar
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 buah serai
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil garam sedikit saja
- Ambil 1 st Gula pasir
- Sediakan 2 buah Asam jawa
- Ambil 1 st tpg maizena
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Cara membuat Ati ampela cabe ijo:
- Ulek bumbu yg telah tersedia
- Potong2 cabe ijo, kentang dan ati ampela
- Masukan bumbu yg telah diulek, serainya hanya di geprak sekali saja untuk aroma lebih wangi
- Masukkan cabe ijo, ati ampela, kentang. Tunggu beberapa menit, masukan air 200 ml, berikan garam, asam jawa, tpng maizena, penyedap rasa dan gula yg terakhir untuk menetralkan rasa.
- Saat air sudah susut dan kentang sudah empuk ati ampela sambel ijo siap disajikan
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
