Anda sedang mencari ide resep pindang patin segar & simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin segar & simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin segar & simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin segar & simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pindang Patin masakan khas Palembang yg segar dan sehat Bahan : Ikan patin segar Nanas Tomat Kemangi Gula, Garam dan kaldu ayam bubuk sesuai selera Bumbu. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin segar & simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Segar & Simple memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Patin Segar & Simple:
- Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran sedang kira2 500gr
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 telunjuk kunyit (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 3 buah cabai merah iris serong
- Ambil 5 buah cabe rawit setan besar iris serong
- Siapkan 1 buah tomat besar potong 4
- Sediakan 1/2 buah nanas kecil potong
- Sediakan 4 keping asam kandis (bisa diganti 1 sdt asem jawa)
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan secukupnya Gula, garam
- Gunakan secukupnya Air
Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak Dan Segar. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.
Langkah-langkah membuat Pindang Patin Segar & Simple:
- Cuci bersih ikan patin. Buang insang & isi perutnya. Potong menjadi 4-5 bagian.
- Didihkan air dalam panci. Masukan bawang2an yg diiris, kunyit, sereh & daun salam sampai layu. Kemudian masukan ikan patin. Tutup panci sampai ikan matang (Kira2 7mnt).
- Masukan asam kandis, cabai, tomat & nanas. Disusul gula dan garam. Tutup dan diamkan kembali sekitar 3 menit. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas dan lemak/minyak ikan sudah keluar, masukan daun kemangi, setelah kira2 10 detik matikan kompor, tutup panci. Biarkan daun kemangi layu dengan panas dari kuah.
- Tips: jangan terlalu sering diaduk. Sesekali saja karena ikan patin cepat matang. Kalau terlalu sering diaduk daging bisa hancur. Gunakan daun kemangi secukupnya saja. Jgn terlalu banyak dan jgn direbus dengan api terlalu lama. Karena akan mengeluarkan rasa pahit.
Resep Pindang Patin, Resep #KemilauKulinerIndonesia berkuah segar yang pastinya sayang SajianSedap.com - Resep Pindang Patin dengan kuah segar ini cocok disajikan untuk makan siang. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Cara pembuatannya pindang ini, menggunakan bahan utama ikan patin, durian fermentasi atau tempoyak, dan beragam rempah seperti kunyit, laos dan serai. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan. Masukkan Ikan patin, beri gula dan garam, air perasan asam jawa dan terasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin segar & simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
