Lagi mencari inspirasi resep susu jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Susu jagung, or corn milk, is something that has only been popular in recent years. I guess it is not exactly a groundbreaking invention when the world is used to corn chowder and corn soup, corn milk is almost like that, except it is sweet, and it is a drink. Ni dia biskut susu jagung, guna tiga bahan aje.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan susu jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat susu jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Susu Jagung memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Susu Jagung:
- Gunakan jagung, dipipil
- Sediakan gula pasir
- Sediakan air matang
- Sediakan susu cair
- Sediakan vanili bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Es batu
- Sediakan Madu
Susu nabati seperti susu jagung manis, dibutuhkan terutama bagi seseorang yang alergi terhadap susu sapi. Proses pembuatan susu jagung manis mengacu pada proses pembuatan susu kedelai dengan beberapa modifikasi. Jagung tu boleh je kita cari yang segar di pasar-pasar. Kalau nak tanam sendiri pun tak jadi masalah sebab penjagaan tanaman jagung ni tidaklah rumit sangat.
Langkah-langkah membuat Susu Jagung:
- Kupas dan cuci bersih jagung, lalu dipipil.
- Blender jagung dg 300 ml air hingga halus, tuang ke panci sambil disaring. Ampas jagung diblender lagi dengan 300 ml air, saring kembali.
- Kemudian masak jagung dg api kecil, aduk2 tambahkan gula pasir, vanili bubuk serta susu cair. Susu jagung tidak perlu dimasak hingga mendidih, cukup sampai berwarna kuning dan hangat.
- Sajikan dengan es batu atau hangat2 jg bisa. Td saya tambahkan madu 2 sdm, lbh nikmat lagi, Alhamdulillah.
Itu pun kalau rajinlah…Untuk menambahkan lagi tahap keselamatan resepi jagung rebus susu ni, anda boleh juga gantikan bahan seperti susu sejat tu dengan susu segar. Campurkan susu yang telah diblender dengan jagung, sisa susu cair dan juga bubuk es krim rasa vanilla ke dalam mangkok. PEMBUATAN DAN MANFAAT MINUMAN MULTI GIZI : SUSU JAGUNG Tanaman jagung merupakan salah satu bahan makanan pokok yang memiliki kedudukan penting setelah beras bagi masyarakat Indonesia. Selain itu, jagung juga merupakan sumber bahan baku bagi sektor industri termasuk industri pangan. Lihat juga resep Puding JASUKE (Puding Jagung Susu + Vla keju) enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan susu jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
