Sedang mencari ide resep ati ampela cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati ampela cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati ampela cabe ijo memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati ampela cabe ijo:
- Ambil 5 bh ati ampela ayam
- Ambil 1/2 kg cabe hijau besar
- Gunakan 2 btg daun bawang iris
- Ambil Daun salam, daun jeruk
- Siapkan Serai dan lengkuas geprek
- Ambil Minyak
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Ambil 7 bh rawit merah
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan Merica
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Cara menyiapkan Ati ampela cabe ijo:
- Cuci ati ampela sampai bersih,kmudian rebus,tiriskan lalu goreng.kemudian potong2 sesuai selera
- Potong cabe hijau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas.
- Tambahkan sedikit air,masukkan gula,garam dan bumbu penyedap,masukkan daun bawang dan cabe hijau yg sudah diiris.
- Setelah cabai layu test rasa kmudian masukkan ati ampela.tunggu sbntar hingga bumbu meresap.
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha. Garang asem ati ampela ini pun sangat nikmat apalagi jika dimakan ditemani nasi putih yang masih hangat dan pulen. Usaha warung makan yang menyajikan menu garang asem ati ampela yang disukai banyak orang ini bisa dijalankan dengan cara yang cukup mudah, seperti membuka warung. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
