Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng petai terasi isi tempe dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng petai terasi isi tempe dan telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambel terasi membuat air liur keluar tanpa terasa. Variasi lain agar sambel trasi tidak terlalu pedas adalah ditambah dengan tomat sayur. Caranya, cabai digoreng sampai matang dan kemudian baru diuleng dengan ditambah garam secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng petai terasi isi tempe dan telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng petai terasi isi tempe dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng petai terasi isi tempe dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Petai Terasi Isi Tempe dan Telur memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Petai Terasi Isi Tempe dan Telur:
- Ambil 2 papan petai, hilangkan kulit, belah jadi dua
- Siapkan 9 potong tempe (1/2 papan), iris 1.5 cm, kukus 15-20 menit
- Sediakan 2 butir telur ayam, ceplok kering tanpa bumbu
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 blok terasi (saya pakai terasi merek uleg)
- Siapkan 23 buah cabai rawit merah
- Siapkan 7 buah cabai merah besar
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah ukuran besar
- Ambil 10 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Ambil 100 ml air matang panas
- Sediakan 3 sdt garam halus atau sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Sambal goreng telur puyuh tempe spesial saus tiram SUKA BEDA adalah channel tempat Menu Masakan sehari hari Sambel goreng telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Sambal goreng tempe adalah hidangan 'rumahan' yang hampir selalu ada di meja makan.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Petai Terasi Isi Tempe dan Telur:
- Ini dia (hanya) 2 papan petai yang jadi rebutan.
- Bumbu yang akan dihaluskan.
- Potongan tempe yang akan dikukus. Setelah selesai dikukus, belah masing-masing potongan jadi dua.
- Setelah bumbu dihaluskan, panaskan wajan api sedang, beri minyak goreng. Tumis bumbu sampai berbau harum.
- Tambahkan air, gula, dan garam, aduk rata. Bila perlu lakukan koreksi rasa.
- Masukkan tempe dan aduk rata. Biarkan sampai air berkurang dan bumbu meresap ke dalam tempe. Tempe yang tadinya putih, berubah warna jadi kemerahan.
- Ini telur ceplok saya. Sengaja dibikin pinggirnya gosong, biar kriuk kriuk, dan tidak mudah hancur. Pastikan kuning telurnya sudah matang juga.
- Masukkan telur ceplok ke dalam wajan berisi sambal goreng dan tempe. Aduk rata. Biarkan sampai air hampir hilang.
- Sajikan dengan nasi hangatšyumm!
Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. minyak goreng secukupnya. Cara membuat Sambal Petai Ikan Teri. Ulek terasi, bawang merah, gula pasir dan air asam jawa. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng petai terasi isi tempe dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
