Ayam Kluwih Bumbu Kuning
Ayam Kluwih Bumbu Kuning

Lagi mencari ide resep ayam kluwih bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kluwih bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kluwih bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kluwih bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kluwih bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kluwih Bumbu Kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kluwih Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 500 g ayam potong - potong
  2. Sediakan 500 g buah kluwih potong - potong sisihkan
  3. Gunakan secukupnya Daun bawang
  4. Siapkan 2 buah tomat iris - iris
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 batang sereh
  7. Ambil 2 cm lengkuas memarkan
  8. Sediakan 200 ml santan kental
  9. Gunakan 100 air
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Gula
  12. Siapkan 6 sdm Minyak
  13. Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
  14. Gunakan Bumbu halus :
  15. Sediakan 8 siung bawang putih
  16. Siapkan 5 butir bawang merah
  17. Ambil 3 butir kemiri
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar
  19. Sediakan 2 cm jahe putih
  20. Sediakan 2 cm kunyit (bakar)
  21. Siapkan Bumbu cincang :
  22. Siapkan 3 siung bawang putih
  23. Sediakan 5 butir bawang merah

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. resep sayur lodeh kluwih jawa spesial. cara membuat bumbu kuning masak sayur lodeh kluwih spesial. cara memasak sayur lodeh kluwih. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas, namun cita rasanya sungguh spesial.

Langkah-langkah membuat Ayam Kluwih Bumbu Kuning:
  1. Panaskan minyak..Tumis bumbu cincang hingga layu dan wangi,masukan bumbu halus,daun salam,lengkuas,batang sereh
  2. Setelah semua bumbu matang masukan ayam dan buah kluwih aduk rata,masukkan air,garam secukupnya,gula merah ungkep hingga airnya asat dan ayam dan kluwihnya empuk
  3. Masukkan santan dan kaldu bubuk sambil di aduk - aduk agar tidak pecah,masukkan daun bawang dan irisan tomat masak hingga santan mendidih dan tomat sedikit layu
  4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat…
  5. Selamat mencoba 😉😉

Cara Membuat Rebus ayam dengan air kelapa , bumbu yang dihaluskan , daun salam dan garam. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Untuk ayam kampung rebus agak lama. Potong wortel dan buncis, kemudian dan cuci. Haluskan semua bumbu, dan siapkan penggorengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kluwih bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!