Sedang mencari ide resep 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakso Sapi Homemade enak lainnya. Jika sudah matang, segera angkat bakso dan sajikan dengan saus sambal favoritmu. Begitulah resep bakso bakar sapi yang bisa kamu jadikan camilan nikmat ketika di rumah saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 526. bakso sapi (kasar tidak halus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):
- Sediakan daging sapi segar
- Siapkan /18 sdm tepung tapioka
- Gunakan putih telur
- Sediakan baking powder
- Gunakan bawang merah goreng
- Sediakan .siung bawang putih goreng
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan garam halus
- Siapkan batu es
- Sediakan air es (tambahan saya/ sesuaikan))
- Sediakan bawang putih bubuk karena bp gor hanya 5 siung)
Cara membuat bakso sapi itu susah nggak, sih? Kalau menurut saya, ya gampang-gampang susah. Kalau tidak tahu trik-nya, bakso yang dihasilkan bisa pecah, lembek, kurang sedap, bahkan permukaannya menjadi benjol-benjol tidak halus. Ternyata, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam membuat bakso agar dihasilkan bakso yang enak, gurih, dan.
Cara menyiapkan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):
- Siapkan bahan dan iris kecil² daging agar mudah dihaluskan.pisahkan putih telur dari kuning telurnya.sisihkan
- Giling daging sapi dan batu es dengan food processor atau (blender sedikit demi sedikit agar blender tidak macet). sampai setengah halus lalu tambahakan putih telur.kasih jeda tambahkan lada bubuk dan garam sampai campur.kasih jeda lagi.
- Tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sampa halus dan tambahkan baking powder setelahnya cek kehalusan dagingnya.(saya tidak sampai halus)
- Baru tambahkan tepung tapioka dan giiling lagi sampai rata..lalu pindahkan ke baskom aduk rata dan mulai mencetak bakso dengan cara ambil adonan bakso dengan tangan kanan mengepal dan sendokkan bahan bakso yang keluar antara ibu jari dan telunjuk
- Lalu masukkan dalam air yng mendidih dengan api kecil. Lakukan sampai bahan bakso habis lalu besarkan api agar bakso matang dan terapung.segera angkat dan masukkan ke air es(langsung ditiriskan juga tidak apa.)
- Tunggu hingga bakso tiris dan dingin segera kemas diplastik dan simpan di freezer untuk stok olahan bakso selanjutnya..👍👍😍😃
Baca juga : Cara Membuat Bakso Cuanki Khas Bandung Mudah dan Enak. Sebagai tips sebaiknya tidak memotong atau mencincang urat terlalu halus. Selain akan mudah karut dan menjadi minyak saat direbus nantinya. Urat yang terlalu halus juga kurang terasa saat dimakan. Jadi cincang urat secukupnya saja ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
