Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih tahu kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih tahu kuning sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur sawi ini sejenis dengan kubis. Salah satu jenis sawi yang jadi kesukaan banyak orang adalah sawi putih. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih tahu kuning sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sawi putih tahu kuning sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sawi putih tahu kuning sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sawi Putih Tahu Kuning Sederhana menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sawi Putih Tahu Kuning Sederhana:
- Sediakan 5 lembar sawi putih
- Ambil 6 buah tahu kuning
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 2 siung bawah putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm royco
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Sawi Putih Kuah Kuning ini cukup sederhana. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sawi Putih Tahu Kuning Sederhana:
- Potong-potong sawi putih yang telah dibersihkan.
- Potong-potong memanjang tahu kuning, lalu goreng. Kemudian tiriskan.
- Ulek kemiri, ketumbar, bawang putih.
- Tumis hingga harum bumbu yang telah diulek tadi dan bawang merah. Kalau ada cabe rawit boleh ditambahin yaa.
- Kemudian masukkan sawi putih, aduk hingga tercampur dengan bumbu lalu tutup sebentar hingga sawi layu.
- Tambahkan air, masukkan garam, royco, gula pasir dan merica. Kemudian aduk hingga bumbu merata.
- Masukkan tahu yang telah digoreng. Lalu biarkan hingga sawi matang dan bumbu meresap.
- Selesaaaii. Sayur sawi sederhanaku siap dinikmati.
Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina. Daunnya yang cenderung kuning pucat dan tangkai daunnya putih itulah mengapa. Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ternyata selain enak, sayur ini juga memberikan manfaat lebih yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih tahu kuning sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
