Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas)
Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas)

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tahu Pletok, Semakin Nikmat Berkat Kehadiran Sambal Kecap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selanjutnya, jadikan pengalaman menikmati Tahu Pletok lebih menyenangkan dengan kehadiran sambal kecap yang legit dan pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telor sambal kecap mentah (menu kala malas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas) memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas):
  1. Siapkan 2 butir Telur
  2. Sediakan 100 gr Tahu
  3. Gunakan 2 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 1 siung Bawang Putih
  5. Sediakan 3 biji Cabai Rawit
  6. Gunakan 1 biji Cabai Merah
  7. Sediakan 1 buah Tomat Hijau
  8. Gunakan 3-4 sdm Kecap Manis
  9. Gunakan 1 helai Daun Bawang (secukupnya)
  10. Gunakan 1/2 sdt Garam
  11. Sediakan Sejumput Penyedap Rasa
  12. Ambil Secukupnya Air Putih
  13. Ambil Secukupnya Bawang Goreng (jika ada)
  14. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng

Lihat juga resep Tahu Goreng Sambal Kecap enak lainnya. Menu andalan selain tempe penyet, telur penyet. Menu cepet banget bikinnya,Heheheh alhamdulillah semua rezeki dari Allah selalu disyukuri. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.

Langkah-langkah membuat Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas):
  1. Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih, potong-potong tipis. Masukkan ke dalam wadah untuk membuat sambal.
  2. Cuci bersih tomat hijau, potong kecil-kecil sesuka hati. Masukkan ke dalam wadah yang sama dengan bawang.
  3. Iris tipis cabai merah dan cabai rawit. Campurkan ke dalam wadah sambal, ya, Bund.
  4. Campur rata bawang merah, bawang putih, tomat hijau, dan cabai. Tambahkan garam dan kecap manis.
  5. Tambah sedikit air, sampai agak cair. Lalu, koreksi rasa, Bund. Kalau kurang pedas, bisa tambah cabai. Jangan tambah garamnya. Hehe.
  6. Potong tipis daun bawang yang sudah dicuci.
  7. Kocok telur ayam lalu masukkan daun bawang. Tambahkan penyedap rasa secukupnya dan kocok lagi.
  8. Potong dadu tahunya. Bisa pakai tahu cina, tahu putih, tahu sutra, atau tahu kuning. Terserah Bunda ~
  9. Masukkan potongan tahu ke dalam kocokan telur. Aduk pelan sampai tercampur dengan telur. Kalau keras, nanti tahunya hancur, Bund ~
  10. Panaskan minyak goreng, sekitar 2-3 sdm di atas teflon. Pakai butter/mentega, juga boleee ~
  11. Masukkan adonan tahu telur ke atas teflon. Pakai wajan, juga bolee, Bund ~
  12. Setelah 2 menit, intip sedikit bagian bawah telur. Jika sudah matang, balik perlahan.
  13. Tekan perlahan agar tahu juga matang, Bund. Tapi, kalau Bunda suka tahu setengah matang, tunggu sampai telurnya berwarna agak kecoklatan, ya ~
  14. Angkat tahu telur, lalu tiriskan. Jika sudah tiris, pindahkan ke atas piring.
  15. Siram tahu telur dengan sambal kecap mentah yang sudah dibuat. Biar lebih mantap, taburi bawang goreng ~
  16. Tahu telur sambal kecap mentah, sudah jadi, deh ~ Simple, kan? :D

Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis. Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa. Tahu Telor merupakan salah satu hidangan khas Jawa Timur yang satu ini pastinya sudah tak asing lagi bagi sobat. Biasanya sobat dapat menemukan masakan ini di pedagang kaki lima yang menjualnya dengan penyajian yang sederhana. Di bulan Ramadhan Tahun ini tentunya setiap orang selalu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!