Sedang mencari inspirasi resep pindang kepala patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kepala patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kepala patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang kepala patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang kepala patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang kepala patin memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang kepala patin:
- Ambil 3 pcs kepala ikan patin
- Siapkan 1 biji timun buang biji potong2
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 biji bawang putih iris
- Sediakan 2 biji bawang merah iris
- Gunakan 1 cm jahe iris
- Gunakan 1 biji jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan secukupnya Garam,gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu Memanjakan Lidah Dengan Pindang Patin Buatan Farah Quinn dan Ibunda - Cooking With Queen. Indonesian main dish Pindang Patin Palembang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.
Cara menyiapkan Pindang kepala patin:
- Lumuri kepala ikan patin dengan jeruk nipis.
- Timun potong2
- Tumis bawang merah,putih,jahe,serai dengan sedikit minyak goreng,tumis hingga keluar aroma bawangnya.masukan ikan patin,tambahkan air sesuai selera.karena saya pengen kuah agak banyak jadi airnya saya banyakin.
- Masukan daun jeruk,cabe rawit masak hingga mendidih dan kepala ikan matang,tambahkan garam,gula,kaldu jamur,masukan timun koreksi rasa.matikan kompor,kucuri dengan jeruk nipis.pindahkan ke piring saji.
Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin, resepnya disini! Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu. Ikan patin memiliki banyak jenis dan spesies yang tersebar diseluruh indonesia dan semua jenis Ikan patin merupakan ikan perairan tawar tentunya berbeda dengan cara budidaya udang di tambak. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang kepala patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
