Lagi mencari ide resep "tahu siram sosis sayuran" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "tahu siram sosis sayuran" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "tahu siram sosis sayuran", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "tahu siram sosis sayuran" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu sosis kecap enak lainnya! Lihat juga resep Buncis Tahu Siram Daging Cincang enak lainnya. Bermacam macam bumbu resep Kuliner Tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "tahu siram sosis sayuran" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan "Tahu Siram Sosis Sayuran" memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan "Tahu Siram Sosis Sayuran":
- Ambil 15 kotak kecil tahu
- Gunakan 10 buah sosis daging sapi cocktail
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 buah paprika, buang bijinya
- Gunakan 3 cabe merah besar, buang bijinya
- Ambil 120 gr buncis
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah jagung manis, buang bonggolnya
- Ambil 2 buah tomat kecil
- Siapkan 2 s m minyak wijen
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Gunakan 1,5 s m tepung maizena, larutkan dalam 100 ml air
- Siapkan 2 kaldu blok rasa sapi
- Sediakan 1/2 royco rasa sapi
- Ambil 1 s m gula pasir
- Gunakan 1/2 s t garam
- Sediakan 1/2 s t merica bubuk
- Sediakan 1/3 s t pala bubuk
- Sediakan 2 s m minyak goreng untuk tumis
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Marinasi : 1 s t garam, 100 ml air dan 1/4 royco
Cara membuat "Tahu Siram Sosis Sayuran":
- Siapkan bahan dan bumbunya.
- Iris- iris : wortel, buncis, paprika, sosis, tahu, jagung, tomat, lombok besar, bawang bombay, cincang bawang putih. Larutkan tepung maizena.
- Masukkan tahu dalam bumbu marinasi, goreng basah.
- Tinggalkan 2 s m minyak goreng, masukkan minyak wijen tumis bawang putih, lombok besar, bawang bombay sampai harum layu, masukkan jagung tambah dengan air, masak sampai empuk. Kemudian masukkan buncis, 2 menit kemudian masukkan wortel, sosis, kaldu blok, pala, merica, dan tomat.
- Terakhir tambah sedikit air, masukkan larutan maizena, royco aduk rata. Setelah 3 menit angkat.
- Sajikan, tata tahu di atas piring kemudian siram di atasnya kuah sosis sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat "tahu siram sosis sayuran" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
