Lagi mencari inspirasi resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng:
- Gunakan 150 gr terigu
- Gunakan 350 ml air mendidih
- Siapkan 1 telur
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 1 sdm udang kering
- Sediakan secukupnya bumbu kaldu
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 250 gr tepung kanji
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan resep kuahnya klik disini Empek2 Sutra (ikan) Kuah Ebi https://cookpad.com/id/resep/750610-empek2-sutra-ikan-kuah-ebi
Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Cireng:
- Didihkan air.. tuangkan air mendidih ke dalam terigu. Aduk rata
- Uleg bawang putih dan udang kering
- Campurkan semua bahan, tepung kanji masuk sedikit demi sedikit sampai kalis bisa dibentuk. Tes rasa cicipi
- Lumuri tangan dg sedikit minyak. Ambil adonan sesuai kebutuhan, bentuk bulat lalu pipihkan
- Siap digoreng, ini aman ditumpuk tdk lengket krm sdh dibaluri minyak.
- Goreng hingga matang, sajikan dg kuah atau cocolan apa sj sesuai selera
Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas. Sedang mencari bagaimana cara membuat cireng enak dan mudah?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
