Lagi mencari ide resep tahu isi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu isi bihun sayuran enak lainnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Sayuran memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Gunakan 20 tahu asin
- Gunakan 150 gram kubis (1 buah ukuran kecil)
- Sediakan 50 gram kecambah (1 bks plastik 1/4 kg)
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 siung baput
- Siapkan 1 siung bamer india/ bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bu2k
- Siapkan Bahan pelapis
- Sediakan 1 sdm tepung terigu munjung
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya air
Baca Juga: Daun Kucai, Sayuran Penyedap dari Asia Timur yang Baik untuk Kesehatan Manusia Ternyata Tak Bisa Hidup Tanpa Konsumsi Garam Resep Terong Goreng Sambal Belimbing dan Kemangi. Resep gorengan tahu isi sayuran crispy. Resep cara buat tahu isi aneka macam sayuran ini enak dan renyah. Menu gorengan murah ini justru menjadi dagangan andalan para pedagang gorengan kaki lima.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan bahan, potong kubis kecil/halus, wortel sy parut, bisa juga d potong kecil2, cuci bersih kecambah, sisihkan
- Haluskan bumbu, potong kasar bamer india/bawang bombai
- Tumis bawang bombai sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan potongan kubis, beri sedikit air, tambahkan garam, gula dan kaldu bu2k, cek rasa.
- Lalu masukkan kecambah dan wortel parut, aduk… Matikan kompor (kubis setengah matang moms), sisihkan. Siapkan tahu, belah d tengah
- Ambil 1 sdm tumisan sayur, masukkan k dalam tahu, lakukan sampai tumisan habis, sisihkan. Siapkan tepung terigu, larutkan dengan air sampai d rasa cukup kekentalannya, tambahkan potongan daun bawang dan garam
- Masukkan tahu isi 1 per 1 k dalam adonan tepung basah, lalu goreng d minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat… Letakkan d wadah yg sudah d sediakan
- Dan siap dihidangkan🤭
Bahkan bisa dibilang sebagai aneka resep spesial harian yang bukan saja laris di bulan bulan puasa, namun juga laris manis pada hari lainnya. Masukkan isi tersebut ke dalam tahu yang sudah dibuang isinya satu per satu hingga habis. Buat lapisan agar tahu lebih crispy dengan tepung terigu, penyedap, dan air sedikit. Sebelum digoreng, celupkan tahu ke dalam bumbu lapisan terlebih dahulu. Resep Bakwan Tahu Isi Sayuran enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
