Lagi mencari ide resep cireng rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rujak cireng bean. 🥇first ever rujak cireng in makassar! Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng rujak memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng rujak:
- Gunakan tepung sagu / tapioka (sy pake sagu)
- Siapkan air / air kaldu
- Ambil bawang putih, haluskan
- Ambil Garam &Kaldu bubuk secukupnya / sy skip ganti sedikit gula pasir
- Sediakan daun bawang,iris halus
- Gunakan Sambal rujak:
- Sediakan cabe rawit, garam, gula merah, sedikit terasi, air asam jawa
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Langkah-langkah menyiapkan Cireng rujak:
- Campurkan 50 gr sagu + air + garam + bawang putih+ daun bawang. Masak sampai menyerupai lem.
- Panas2 campurkan dengan sisa tepung sagu, lumat2, hingga tercampur, bulat2 atau bentuk bulat pipih.
- Masukkan kulkas sebentar (10-15 menit)
- Goreng hingga kering & matang. (Jgn kuatir gak akan meledak2)
- Cara buat bumbu rujaknya, haluskan cabe, garam, gula merah, sedikit terasi. Tambahkn air asam jawa. Siap disajikan untuk cocolan cireng.
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
