Lagi mencari ide resep tahu isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada umumnya gorengan gehu cenderung pedas. Tetapi disini saya buat yg tidak pedas agar sesuai dengan selera semua orang. Apabila ingin pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit atau bubuk cabe pada saat menumis isi sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu isi sayur menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu isi sayur:
- Gunakan 10 Tahu pong
- Ambil 1 buah wortel iris tipis
- Sediakan 1/4 ikat Sawi putih
- Sediakan Segenggam kecambah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam, 1 sdt gula
- Ambil Penyedap
- Ambil Minyak
- Ambil 1 gelas air untuk adonan tepung
- Gunakan 2 ons tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
Potong sayuran memanjang (untuk wortel seperti batang korek api). Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan. Tahu ini termasuk jenis gorengan yang disukai banyak orang. Yuk simak respe tahu isi sayur berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi sayur:
- Siapkan semua bahan, potong dan cuci bersih, jadikan satu semua sayuran.
- Tumis sayuran sampai layu, tambahkan royco dan air sedikit saja. Masak sampai matang dan cek rasa.
- Belah tahu pong lalu masukkan sayuran yang sudah ditumis diatas, sampai habis. Siapkan adonan tepung, tambahkan air, garam, penyedap. Aduk sampai kental.
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai garing dan gurih ya. Cukup dibalik satu kali saja.
- Angkat dan sajikan selagi hangat dengan cabe lalap hijau, wah yummy. 😃
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis. Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu isi sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
