Sedang mencari inspirasi resep sup tahu putih sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu putih sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu putih sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup tahu putih sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tahu putih sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Tahu Putih Sayuran memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tahu Putih Sayuran:
- Siapkan 3 buah tahu putih
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah brokoli
- Ambil 1 buah jagung
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang dau sop
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 3 buah kapulaga
- Siapkan Sedikit kayu manis
- Sediakan secukupnya Gula garam
Bakwan tahu putih, dicampur sayuran lebih nikmat. Bosan dengan olahan bakwan biasa yang menggunakan tepung? Lalu tambahkan sayuran berupa wortel dan daun bawang agar lebih nikmat. Resep Sup Tahu Putih - Edisi diet menjelang menikah, saya pun mulai mengurangi karbohidrat dan makanan berlemak.
Cara membuat Sup Tahu Putih Sayuran:
- Cuci bersih brokoli, lalu potong-potong. Begitu. juga dengan wortel dan kentang. Cuci jagung lalu dipipil. Sisihakn.Blender merica,jahe, tomat, bawang merah dan putih sampai halus. Sisihkan. Tambahkan bunga lawang,cengkih,kapulaga, dan kayu manis.
- Didihkan air. Masukan bumbu supnya. Tambahkan gula garam. Masukan potongan tahu. Aduk perlahan.
- Kukus sayuran dalam dandang sebentar. Kira kira 8 menit. Angkat.
- Ambil satu mangkuk. Susun sayuran diatasnya. Siram dengan kuah sup tahu. Sajikan bersama taburan daun bawang juga daun sop. Juga bawang goreng.
Walaupun berat, secara saya ini termasuk orang yang punya cita-cita badan langsing tapi hobinya ngemil. Akhirnya untuk pagi dan malamnya saya tidak makan nasi. Sup Tahu merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita Perpaduan antara sayuran yang mempunyai nilai gizi tinggi ditambah dengan daging yang Sup Tahu sangat cocok bila disajikan pada saat cuaca dingin saat berkumpul bersama keluarga tercinta. Lihat juga resep Tahu Putih Crispy enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tahu putih sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
