Sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng menggunakan 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng:
- Ambil Bahan biang :
- Gunakan tapioka
- Gunakan bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Sediakan daung bawang
- Siapkan air
- Ambil minyak makan
- Ambil garam
- Sediakan penyedap
- Ambil gula pasir
- Sediakan Bahan kering :
- Ambil tapioka
- Siapkan Bahan kuah rujak :
- Gunakan rawit
- Siapkan cabe merah
- Sediakan gula merah(iris2)
- Siapkan asam jawa
- Ambil garam
- Siapkan Air
- Ambil Bahan lain :
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah.
Cara membuat Cireng:
- Siapkan bahan bahan,haluskan bawang putih dan ketumbar
- Potong potong daun bawang
- Dalam wadah (kalo saya lgsg di teflon kecil), campur tapioka 50 gr dg bawang putih ketumbar,daun bawang,minyak,air,gula garam penyedap,aduk rata
- Masak hingga mengental saja (tdk menggumpal),lalu angkat,matikan kompor
- Tuang adonan panas ke tepung tapioka yang 150 gr (bahan kering) aduk menggunakan sendok kayu,setelah bisa di pegang,lumuri perlahan dg tangan (tdk diremas ya) sambil di tarik2,sehingga tercampur rata
- Lalu bentuk bulat pipih dg ukuran sesuai selera,sy kira kira 1 sdm
- Panaskan minyak,lalu goreng dg api sedang,hingga luar nya kering,angkat tiriskan
- Cara buat kuah rujak :
- Haluskan cabe rawit & merah
- Dlm panci kecil/teflon,masukkan cabe, gula merah,asam jawa,garam dan air,masak hingga mendidih dan larut semua,tes rasa lalu saring (kalau saya tdk disaring😊)dan tdk kental.
- Nikmati selagi hangat,yummy🌻🌼🌸
Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas. Sedang mencari bagaimana cara membuat cireng enak dan mudah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
