Sedang mencari ide resep lodeh kluwih ala bumbu emak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih ala bumbu emak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih ala bumbu emak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh kluwih ala bumbu emak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kluwih ala bumbu emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh kluwih ala bumbu emak memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh kluwih ala bumbu emak:
- Siapkan 1 buah kluwih
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut (me: 1/2 santan kara)
- Sediakan 2 liter Air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4-5 buah cabe hijau besar (skip)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Sediakan 6-7 siung Bawang merah
- Ambil 3-4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
Rebus santan encer bersama cabai hijau, cabai rawit, cabai rawit, daun jeruk, serai, daun salam koja. Lodeh is a vegetable stew with coconut milk dish which is cooked using mix ground spices or using Bamboe Instant Spices. An instant approach to a traditional Indonesian dish. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Langkah-langkah membuat Lodeh kluwih ala bumbu emak:
- Kupas dan potong-potong kluwih. Cuci bersih. Masukkan ke dalam panci. Beri 1 liter air dan 1sdm garam. Rebus sebentar. Kira-kira 2-3 menit setelah air mendidih. Buang air nya.
- Goreng bumbu yg belum dihaluskan sampai matang. Setelah matang. Taruh di cobek dan uleg hingga halus.
- Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan daun salam, daun jeruk, kluwih dan bumbu halus.
- Tambahkan gula garam, kaldu bubuk. Dan santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. How to make Lodeh Bumbu Kuning. Download Lodeh Bumbu Kuning APK Android Game for free to your Android phone. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluwih ala bumbu emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
