Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Ikan Patin:
- Sediakan 2/3 ekor ikan patin
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 4 buah tomat sedang
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan 3 buah cabai merah (iris serong)
- Sediakan 10 buah cabai rawit (blh tdk)
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 💛 Bumbu halus 💛
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir ketumbar
- Siapkan 1 sdm kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Cara menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 5 mnt (kl ak sambil nyiapin bumbu). Lalu cuci bersih dan sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas
- Masukkan air secukupnya, didihkan
- Setelah mendidih, masukkan ikan patin satu persatu, biarkan matang dan bumbu meresap
- Beri garam dan penyedap
- Setelah matang, cicipi, masukkan potongan tomat dan cabai (beri daun kemangi kl suka) lalu matikan kompor
- Pindang patin siap di hidangkan
- Selamat mencoba 👌
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
