Sedang mencari ide resep sayur telur, tahu & tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur telur, tahu & tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya. Didalam tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran (tauge dan mentimun) namun dalam jumlah nutrisi itu saja pastinya tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan serat setelah seharian menjalani berpuasa. Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur telur, tahu & tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur telur, tahu & tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur telur, tahu & tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Telur, Tahu & Tempe menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Telur, Tahu & Tempe:
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 4 kotak tahu kecil
- Gunakan 150 gr tempe
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus 👇
- Gunakan 6 biji cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia. Tersedia Sayur, Tahu harga murah dan gratis ongkir di Brambang. Pilihan lengkap dan diantar langsung ke rumah Anda. Mulai hemat waktu dengan belanja di Brambang.
Cara membuat Sayur Telur, Tahu & Tempe:
- Rebus telur sampai matang kemudian kupas dan goreng sebentar biar ada tekstur kulitnnya.. Potong" tahu dan tempe sesuai selera, kemudian goreng sebentar.. sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus.. lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukan daun salam beri sedikit air.. lanjut masukam telur, tahu dan tempe.. beri kaldu jamur, garam dan gula pasir.. aduk rata.. tambahkan lagi sisa air, biarkan sampai mendidih sebentar jangan lupa koreksi rasa..
- Angkat.. 🤗
Di dalam resep tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran (tauge dan mentimun) namun dalam jumlah yang kurang signifikan untuk memenuhi kebutuhan serat setelah seharian berpuasa. Bagi bunda yang bingung mengatasi anak yang tidak suka sayur maka tidak usah Jika adonan telur dirasa sudah setengah matang, maka masukkan tahu yang sudah. Hidangan Jawa Timur, terbuat dari tahu, telur, dan saus kacang bercampur petis. Sajikan dengan ketupat atau lontong sehingga bisa menjadi hidangan one dish meal/sepinggan. Campur telur dan garam, kocok hingga rata, masukkan tahu, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur telur, tahu & tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
