Sedang mencari inspirasi resep cireng salju nasi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju nasi sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju nasi sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng salju nasi sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cireng salju. foto: Instagram/@idereseprumahan. foto: Instagram/@cireng.surabaya. Resep Cireng Crispy Salju Tidak Alot Cepat Mengembang dan Bumbu Rujak Cireng. Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang memiliki bahan penting tepung kanji atau tapioka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng salju nasi sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Salju Nasi Sayur memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Salju Nasi Sayur:
- Gunakan Semangkuk sedang nasi putih
- Gunakan tapioka
- Gunakan wortel, serut
- Gunakan daun caisim, iris halus
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Sediakan daun bawang, iris halus
- Siapkan garam (seperlunya)
- Gunakan kaldu bubuk (seperlunya)
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan air
- Gunakan Untuk taburan :
- Ambil tapioka
- Ambil Bumbu sambal rujak :
- Siapkan cabe keriting merah
- Sediakan cabe rawit merah
- Siapkan gula merah sisir
- Siapkan gula pasir
- Siapkan Sebonggol asam jawa
- Ambil air
- Gunakan garam halus
Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi saat dihubungi Kompas.com. Dinikmati bersama bumbu rujak, enaknya tak tertandingi.
Langkah-langkah membuat Cireng Salju Nasi Sayur:
- Dalam panci didihkan air. Masukkan wortel, sawi dan bawang putih. Beri lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Bisa tes rasa. Masak smp sayuran matang.
- Campur nasi dgn tapioka. Masukkan dalam rebusan sayuran. Aduk rata, tambahkan irisan daun bawang. Masak hingga tekstur seperti lem. Angkat dan biarkan agak dingin.
- Balur tangan dgn tapioka kering, lalu ambil sesendok adonan. Bentuk bulat pipih, tak perlu diratakan. Gulingkan dlm tapioka. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
- Goreng cireng dalam minyak panas sampai permukaannya agak kering. Tak perlu lama2 menggoreng dan cukup sekali balik. Angkat dan tiriskan minyaknya. Sisihkan.
- Buatlah bumbu rujak : rebus semua bahan hingga agak kental. Pindahkan dlm mangkuk (saring bila perlu). Cireng siap dinikmati bersama bumbu rujaknya.
Itulah dia cara membuat cireng salju. Simak juga kreasi lain seperti rujak cireng, cireng nasi, dan lain-lain. Cireng Charcoal sebagai antioksidan & mendetox tubuh kamu. Cireng Salju adalah salah satu produk terbaik dari Bonju Indonesia, spesialis tradisional Indonesia. Cireng,one of food that made from tapioca flour comes from the city of Bandung,Indonesia. one of these snacks is usually eaten.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Salju Nasi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!