Sedang mencari inspirasi resep rujak soto banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak soto banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rujak soto is an Indonesian traditional salad made up of unique blend between beef soto and rujak cingur. A local speciality in which the vegetables (water spinach and bean sprouts) rujak served with lontong rice cake in petis sauce poured with soto soup. It is a delicacy of Javanese from Banyuwangi, East Java.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak soto banyuwangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak soto banyuwangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak soto banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rujak Soto Banyuwangi memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Soto Banyuwangi:
- Ambil Soto Babat/daging
- Sediakan 1 genggam Kacang goreng
- Ambil Petis udang
- Sediakan Gula merah
- Gunakan 7 cabe rawit/sesuai selera
- Gunakan Asem jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 genggam toge kecil
- Ambil Tahu
- Gunakan Tempe
- Siapkan Daun bawang utk taburan
- Ambil Bawang merah goreng utk taburan
- Gunakan Kecap
Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi. #SotoNusantara Soto yv satu ini favorit bgt. Rasa gurih dari soto beradu dengan pedangny bumbu rujak. Apalagi d tambah kecap manis n kerupuk udang. bakal nyrupuuut smp habis.. Layaknya rujak soto kebanyakan di Banyuwangi rujak soto Mbak Mus rasanya tidak beda jauh.
Cara menyiapkan Rujak Soto Banyuwangi:
- Rebus kangkung dan toge hingga layu. Tiriskan dan sisihkan
- Goreng tahu dan tempe hingga matang. Potong kecil2.
- Bikin bumbu ulek nya yaitu kacang, petis, gula merah, asem jawa, cabe rawit, garam. Ulek sampai halus dan tambahkan sedikit air utk melembutkan. Koreksi rasa.
- Cara penyajian: masukkan kangkung dan toge yg sudah matang ke dalam mangkok, tambahkan irisan tahu dan tempe, tambahkan bumbu ulek yg sudah halus, tambahkan sedikit kecap, tuangkan kuah soto babat beserta babat nya.
- Beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Rujak Soto siap dinikmati bersama lontong atau nasi putih.
- Dapat ditambah toping sesuai selera misal nya telur rebus atau telur asin 😊🙏
Bedanya bumbu yang disajikan di Rujak Soto Mbak Mus lebih banyak. Pecinta pedas pasti akan langsung jatuh cinta. Jember, Kalirejo, Kabat, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Resep Rujak Soto Banyuwangi Resep Rujak Soto Banyuwangi - rujak soto merupakan makanan khas kota banyuwangi jawa timur. Rujak soto merupakan gabungan rujak cingur dengan soto babat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak soto banyuwangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
