Sedang mencari ide resep cistik rasa daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cistik rasa daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya bikin cistik selalu menggunakan seledri, sekarang saya coba pakai daun jeruk. Lihat juga resep Cistik Rasa Daun Jeruk enak lainnya. Khasiat.co.id - Daun jeruk purut sudah banyak diketahui banyak orang sebagai jenis daun dengan wangi yang khas dan sering digunakan untuk menambah rasa pada suatu masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cistik rasa daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cistik rasa daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cistik rasa daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cistik Rasa Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cistik Rasa Daun Jeruk:
- Siapkan 1 kg terigu
- Sediakan 1 btr telur (kocok lepas)
- Siapkan 1 sachet royco rasa sapi
- Siapkan 2 sdt fermipan
- Ambil 150 gr mentega (lelehkan)
- Sediakan 245 ml air
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica biji
- Gunakan 2 sdt garam
Jeruk nipis mengandung banyak minyak atsiri yang membuat buah nipis beraroma segar namun menyebabkan perih jika terkena mata.. Rasa buah jeruk ini manis dan kadang-kadang masam. Segar, manis, dan asam yang berasal dari kandungan asam sitrat, menjadi cita rasa yang biasa dicari dari sebongkah jeruk. Warna kulit yang cerah dan daging buah yang menarik juga membuat buah ini begitu populer di berbagai kalangan sosial.
Cara menyiapkan Cistik Rasa Daun Jeruk:
- Daun jeruk dipotong-potong iris tipis atau di cincang kasar atau bisa juga di blender dengan sedikit air tapi hasil blenderannya jangan terlalu halus, dan sisihkan.
- Siapkan wadah besar, masukan terigu tambahkan fermipan aduk rata. Masukan royco sapi aduk rata. Masukan bumbu halus dan daun jeruk aduk rata. Masukan telur aduk rata. Masukan mentega cair aduk rata. Terakhir masukan air sedikit-sedikit aduk rata dan uleni sampai kalis. Terus uleni selama 30 menit. Lalu bulatkan tutup dengan serbet kering dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang, lalu giling adonan dengan gilingan cistik ampia dengan ketebalan nomor 3. Lalu potong-potong dengan tinggi kurang lebih 8 cm. Lalu potong dengan cetakan yang untuk mie besar.
- Goreng hingga matang.
- Rasanya enak, renyah, dan gurih… ^_^
Sementara di ranah ilmiah, jeruk termasuk citrus dari suku Rutaceae. Kemudian masukan ayam yang sudah digoreng aduk hingga rata dan meresap, lalu koreksi rasa dan sajikan. Resep Sistik Bawang Spesial daun jeruk. Daun jeruk yaitu jenis daun-daunan, daun jeruk digunakan untuk berbagai keperluan, salah satunya menambah aroma harum pada masakan. Daun jeruk juga mempunyai rasa yang khas sehingga daun jeruk sering dijadikan perasa dalam olahan kuliner nusantara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cistik rasa daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
