Lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng bumbu rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Siapkan tepung tapioka / kanji
- Ambil tepung beras
- Sediakan daun bawang
- Ambil bawang putih
- Gunakan air
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan garam
- Sediakan Sambal rujak
- Sediakan gula jawa
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan jawa
- Ambil gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan air
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Adonan 1. Uleg bawang putih, garam, kaldu bubuk. Lalu masukan dalam panci yg berisi air 200 ml, tambahkan jg 2 sdm tepung tapioka. Lalu panaskan sambil diaduk” sampai adonan mengental seperti lem
- Adonan 2. Campur 20 sdm tepung tapioka, 1 sdm tepung beras, kaldu bubuk secukupnya, irisan daun bawang dlm wadah.. lalu masukkan jg adonan 1 ke adonan 2, aduk” sampai kalis.. jika masih lengket tambahkan tepung tapiokanya
- Lalu bentuk cirengnya, ambil adonan sedikit lalu pipihkan dengan tangan (jika kesulitan krna lengket, baluri tangan dg tapioka). Klo saya lbh suka tipis saja jdnya crunchy drpd terlalu tebal.. setelah itu goreng dgn api sedang ajaah
- Buat sambalnya dengan uleg semua bahan sambel : cabe, garam, gula pasir, gula jawa, asam jawa (buang dl bijinya), tambahkan air secukupnya sesuai selera
- Dan jadilah cireng sambel rujak. Enakk sekali & mudahh kok☺️
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
