Anda sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan tepung tapioka
- Siapkan tepung beras
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan air panas
- Ambil bawang putih halus
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan garam
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bahan B
- Sediakan tepung tapioka
- Siapkan tepung beras
- Ambil Bumbu Rujak
- Siapkan gula merah
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Cabe rawit halus
- Gunakan Asam jawa
- Gunakan Garam
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cara menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Campurkan semua bahan A (kecuali air panas) pada satu wadah kemudian aduk rata.
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian tuangkan pada wadah yang berisi bahan A secara bertahap
- Aduk rata dan pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
- Apabila adonan sudah tidak lengket dan merata, campurkan pada bahan B. (Tampak seperti bertepung)
- Pipihkan adonan tersebut seukuran 2 ruas jari dan diamkan sejenak selama 10 menit. (Bisa disimpan di kulkas)
- Goreng cireng pada minyak mendidih sampai berwarna sedikit kekuningan.
- Untuk bumbu rujaknya, campurkan semua bahan dan tuangkan air panas secara perlahan. Kemudian aduk sampai gula larut. Bumbu rujak siap disajikan
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
