Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng cirebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Menu lebaran wajib orang cirebon sambel goreng cirebon - resep sambel goreng cirebon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng cirebon memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng cirebon:
- Gunakan paru sapi
- Gunakan cabe merah besar.. iris2
- Ambil bawang merah. iris2
- Ambil serai.. geprek..ambil putihnya
- Siapkan lengkuas. geprek
- Gunakan daun salam
- Gunakan garam gula kaldu bubuk
- Gunakan air
- Sediakan tomat(tambahan saya)
- Siapkan ➖bumbu halus➖
- Sediakan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri goreng
Tapi kalau sambal goreng cirebon, cabai diiris secara tipis, dan komposisinya lebih banyak cabainya dibanding dagingnya. Tapi tidak pedas, karena setelah diiris tipis lalu dicuci terlebih dahulu. Sambal Goreng Cirebon Cirebon Style Fried Sambal. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad.
Cara membuat Sambal goreng cirebon:
- Rebus paru sapi+daunsalam+serai+daun jeruk.sampai empuk. Tiriskan lalu goreng setengah kering..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta cabe merah, bawang merah, lengkuas, serai, daun salam, dan tomat. Tumis hingga harum.
- Masukkan paru sapi.. aduk2 sampai rata.. bumbui dg garam, gula, kaldu bubuk.
- Tambahkan air.. masak sampai air susut dan keluar minyak…. test rasa.. siap sajikan…
- Sajikan hangat…
Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Sambal goreng khas Cirebon, kelezatannya tak diragukan. yuk kunjungi resepnya. Cabai goreng, lumuri cabai merah besar dengan garam. Hasil: Masakan Sambal Goreng Kentang Cirebon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
