Anda sedang mencari ide resep sambel goreng cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Rasama pedasnya itu pas berpadu dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Cirebon menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Cirebon:
- Ambil paru sapi
- Ambil cabe merah besar,buang biji nya&iris halus
- Gunakan bawang merah,iris
- Gunakan daun salam
- Gunakan serai,ambil bagian putih nya&geprek
- Siapkan laos,geprek
- Siapkan minyak goreng
- Ambil garam&kaldu bubuk
- Siapkan air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan cabe merah keriting
- Siapkan kemiri,goreng dahulu
- Siapkan bawang putih
Nama masakan ini begitu terkenalnya di Cirebon. Dulu hanya orang-orang tertentu atau saat-saat tertentu saja bisa makan masakan ini. Karena mungkin dulu, harga daging belum. Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Cirebon:
- Cuci bersih paru kemudian rebus sampai empuk tambahkan 2 lembar daun salam,2 batang serai geprek&3 siung bawang putih geprek&garam secukupnya
- Setelah paru empuk tiriskan tunggu dingin kemudian potong dadu/sesuai selera
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng paru hingga agak kering angkat&tiriskan
- Bila minyak terlalu banyak kurangi masukan irisan bawang merah aduk sampai layu kemudian tambahkan bumbu halus,daun salam,serai&laos masak sampai bau bumbu harum
- Kemudian masukan paru,irisan cabe merah aduk rata tambahkan air secukupnya,garam&kaldu bubuk
- Masak sampai air benar" kering kemudian tes rasa matikan api
- Salin sambel goreng ke mangkok&sajikan😊
Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur. Resep Sambal Goreng Daging Khas Cirebon oleh Elsa Wd - Cookpad. cookpad.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
