Bubur Sumsum Saus Nangka
Bubur Sumsum Saus Nangka

Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum saus nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum saus nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum saus nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum saus nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Rasanya sangat enak, gurih dan terbuat dari bahan yang sederhana. Apabila bosan dengan bubur sumsum yang itu-itu saja bisa mencoba resep Bubur Sumsum Nangka. Bahan utama dari resep ini adalah Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum saus nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Saus Nangka menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum Saus Nangka:
  1. Sediakan 50 gr tepung beras rose brand
  2. Gunakan 500 ml santan cair (1bungkus kara ditambah air)
  3. Sediakan 1 lembar daun pandan
  4. Sediakan 1/4 sdt garam
  5. Sediakan Bahan saus
  6. Gunakan 200 gr gula merah
  7. Sediakan 150 ml air
  8. Sediakan 10 buah nangka potong kotak
  9. Sediakan 1

Bubur sum sum termasuk jajanan tradisional yang masih mudah kita jumpai. dihidangkan bersama kuah gula merah segar dan nikmat. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur. Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Saus Nangka:
  1. Rebus sebagian santan dengan garam dan daun pandan
  2. Campur tepung beras dan sisa santan. Aduk rata. Kemudian tuangkan kedalam larutan santan yg drebus
  3. Masak dengan api sedang sambil diaduk terus sampai matang
  4. Buat saus didhkan air,masukan gula merah yang sudah di sisir dan pandan. Masak hingga gula larut dan mengental. Masukan nangka aduk rata sebentar saja kemudian matikan kompor
  5. Penyajian ambil bubur sumsum dtaruh mangkok kemudian siram saus nangka. Heemm enak pake banget ini buburny

Disajikan bersama saus kinca atau saus gula merah. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Lihat juga resep Bubur Sumsum Super Lembut enak lainnya. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum saus nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!