Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum super lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum super lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur sumsum super lembut dan gurih anti gagal enak lainnya. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai ta'jil buka puasa. Teksturnya yang lembut dan gurih sangat cocok untuk dikonsumsi bersama dengan manisnya siraman gula merah yang dicairkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum super lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum super lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sumsum super lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Super Lembut memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Super Lembut:
- Ambil Bahan Bubur
- Ambil 1 buah kelapa parut untuk santan
- Ambil 250 gr tepung beras (me: rosebrand)
- Sediakan 4 lembar daun pandan segar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1500 ml air hangat
- Ambil Bahan Gula cair
- Sediakan 250 gr Gula merah
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Ambil 600 ml air
Brilio.net - Bubur yang enak, lembut dan beraroma bisa menjadi salah satu alternatif hidangan bersama keluarga. Bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat aneka variasi makanan lezat lainya. Lihat juga resep Bubur sumsum sutera (super lembut) enak lainnya. Pakai santan agak kental yang segar untuk membuat bubur sum sum supaya hasilnya bisa enak, halus dan mengkilat, serta gurih bubur nya.
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Super Lembut:
- Peras kelapa parut dengan 500ml air hangat. Ulangi sampai 3x dengan takaran air yang sama agar santan tidak terlalu kental
- Masukkan tepung beras, garam, santan dan daun pandan yang sudah diikat kedalam wajan/kuali, kemudian aduk2 sampai tepung beras tidak bergerindil
- Nyalakan api kemudian aduk2 sampai bubur mengental dan matang.
- Koreksi rasa, jika tekstur terasa keras/terlalu kaku bisa ditambah dengan 200ml air kemudian aduk kembali hingga bubur meletup-letup dan matang.
- Sambil menunggu bubur dingin. Siapkan panci kemudian masukkan air, gula merah dan daun pandan yang sudah diikat
- Didihkan hingga gula merah benar2 mencair
- Koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambah dengan gula pasir
- Tuangkan bubur 4-5 sendok makan kedalam mangkuk kemudian disiram dengan gula cair. Sajikan selagi hangat
Mengapa bubur beras ketan ini dinamakan dengan bubur "sumsum"? Karena bubur sumsum ini memiliki warna putih seperti warna sumsum tulang, maka penamaan dari makanan ini adalah jenang sumsum putih. Resep Jenang sumsum. bagaimana ya caranya? Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Sumsum Enak dengan Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Super Enak, Super Lembut, Bikin Nagih Di Lidah !
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum super lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!