Sedang mencari ide resep bubur sumsum pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bubur SumSum Pandan (tanpa santan) enak lainnya. Cara membuat bubur sumsum hijau pandaan - bubur sumsum berbahan dasar tepung beras putih dengan siraman kuah gula merah membuat rasa manis dan enak ditambah aroma daun pandan yang khas. Bubur sumsum sering disantap pada saat pagi atau sebagai menu favorit buka puasa, selain rasa yang enak dan manis, bubur sumsum sangat mudah dan sederhana cara membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur sumsum pandan memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur sumsum pandan:
- Gunakan 500 gr /1bks tepung beras rose brand
- Gunakan 3 lembar daun pandan, simpulkan
- Ambil 2 sdm garam halus
- Ambil 400 ml air putih
- Ambil 2 bks santan kara (@65ml)
- Siapkan secukupnya Pasta pandan
- Sediakan Bahan gula:
- Ambil 500 gr gula merah
- Sediakan 200 gr gula putih
- Siapkan 250 ml air putih
Bubur sumsum memiliki rasa yang gurih dan juga manis karena dipadukan dengan kuah gula merah. Bapak kakak suka bubur sum-sum ini Yati Tapi versi keluarga kakak biasa buat dua layer (putih/hijau). Masuk kat bekas transparent yg selalu org jual air tahu tu. Nanti bila bapak nak dia ambiklah sebekas.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum pandan:
- Campur 300ml air putih+2bks kara+garam.lalu masak sampai mendidih
- Di wadah lain, campurkan 500gr tepung beras + 100ml air aduk sampai rata
- Masukkan campuran tepung ke air mendidih td, aduk rata, tmbhakan daun pandan dan pasta pandan
- Gunakan api sedang. Aduk trus, smpai meletup letup dan adonan terlihat mengkilat.
- Jika sdh kelihatan mengkilat, tandanya sdh matang.
- Pindah kan ke wadah yg diinginkan
- Saos gula : 500gr gula merah +200gr gula putih +250ml air putih, dimasak sampai mendidih dan gula cair.
Gambar : instagram.com Bubur Sumsum Pandan. Salah satu resep bubur sumsum yang berbeda dari bubur-bubur pada umumnya adalah bubur sumsum pandan. Resep bubur sumsum pandan hampir sama dengan resep bubur sumsum pada umumnya. Berikut ini bahan-bahan dan cara pembuatan bubur sumsum pandan yaitu. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
