Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng cirebon (sambel daging sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Rasama pedasnya itu pas berpadu dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng cirebon (sambel daging sapi):
- Ambil daging sapi
- Sediakan cabai merah besar
- Gunakan serai
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan santan (1 bks santan kara segitiga)
- Ambil minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Siapkan cabai merah besar
Karena mungkin dulu, harga daging belum begitu terjangkau dikarenakan daya beli masyarakat belum begitu membaik seperti sekarang. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. D Sambel goreng daging khas cirebon selalu menjadi incaran menu keluarga besar. Bahan: Daging sapi Bumbu: Cabe merah gede kecil Bwg merah Bwg putih Jahe Serei tomat Bumbu halus: Bumbu bali yan.
Cara membuat Sambel goreng cirebon (sambel daging sapi):
- Rebus daging sampai empuk. Lalu pisahkan air kaldunya. Potong dadu daging.
- Iris serong tipis 250 gr cabai merah
- Tumis bumbu halus dengan minyak. Masukan serai, daun jeruk, lengkuas. Setelah bumbu matang, masukan daging dan cabai merah tadi. Aduk-aduk sampai tercampur rata
- Masukan santan, tambahkan air secukupnya. Beri gula garam sesuai selera. Masak sampai air menyusut dan cabai layu
Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Sambel goreng daging ini khas masakan cirebon dan biasa disajikan di rumah kami hanya pada moment istimewa misalnya. Sambel goreng hati enak dan pedas resep sambel goreng hati super pedas cara buat sambel goreng. Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
