Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Rasama pedasnya itu pas berpadu dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng cirebon memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng cirebon:
- Siapkan daging sapi
- Ambil cabe merah besar
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah keriting secukupnya/sesuai selera
- Ambil Jahe
- Ambil Kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Ambil Kemiri
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap
Nama masakan ini begitu terkenalnya di Cirebon. Dulu hanya orang-orang tertentu atau saat-saat tertentu saja bisa makan masakan ini. Karena mungkin dulu, harga daging belum. Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng cirebon:
- Cuci bersih daging kemudian potong dadu lalu di rebus sampe matang
- Iris tipis cabe merah besar lalu cuci tiriskan kemudian goreng hingga layu lalu angkat tiris kan
- Ulek semua bumbu bamer, baput, kunyit, jahe, kemiri, cabe merah keriting
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
- Setelah bumbu matang dan harum tambahkan potongan daging sapi aduk hingga rata lalu tambahkan irisan cabe merah besar yg sudah di iris dan di goreng aduk jadi satu tambahkan gula pasir, garam&penyedap rasa koreksi rasa aduk terus hingga rata dan harum setelah itu angkat dan sajikan
Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur. Resep Sambal Goreng Daging Khas Cirebon oleh Elsa Wd - Cookpad. cookpad.com.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
