Sedang mencari ide resep sambal goreng daging khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng daging khas cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng daging khas cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng daging khas cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep sambal goreng khas cirebon Super enak. GORE-GORE (Sambal Goreng Daging khas Bugis), Menu Wajib dan paling dicari saat pesta perkawinan. Sambel goreng daging ini khas masakan cirebon dan biasa disajikan di rumah kami hanya pada moment istimewa misalnya lebaran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng daging khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Daging Khas Cirebon memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Daging Khas Cirebon:
- Sediakan Bahan Utama :
- Gunakan Daging Sapi Sengkel
- Ambil Kentang
- Ambil Cabe TW iris dan tumis sebentar hingga layu
- Sediakan Santan kara
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Daun Salam
- Ambil Sereh
- Gunakan Garam, Gula, Merica bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan Cabe keriting
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Kemiri
- Siapkan Lengkuas muda
Karena mungkin dulu, harga daging belum begitu terjangkau dikarenakan daya beli masyarakat belum begitu membaik seperti sekarang. Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Daging Khas Cirebon:
- Rebus daging sengkel sampai empuk, tambahkan garam, merica dan gula supaya meresap
- Potong2 kentang dan goreng hingga matang dan agak sedikit kering
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh sampai wangi
- Masukan potongan daging, aduk sebentar agar bumbu meresap
- Masukan santan kara dan sedikit air serta tambahkan kecap manis dan kecap asin
- Ketika sudah agak saat, masuka kentang dan cabe iris. Terakhir koreksi rasa dengan garam gula dan merica
- Sambal goreng kentang daging siap disajikan. Selamat mencobaš
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi Kuliner dari tahu yang digoreng memang memiliki sesuatu yang membuat kita menjadi tergiur untuk Sebelum digoreng, Sate Kentang dibumbui dengan tepung yang akan membuat kentangnya menjadi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Daging Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
