Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Menu lebaran wajib orang cirebon sambel goreng cirebon - resep sambel goreng cirebon.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Cirebon menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Cirebon:
- Sediakan daging sapi
- Ambil cabe merah besar
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Garam, gula, lada, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan terasi
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil Bahan Cemplung:
- Ambil daun salam
- Gunakan lengkuas, geprek
- Ambil serai, geprek
Tapi kalau sambal goreng cirebon, cabai diiris secara tipis, dan komposisinya lebih banyak cabainya dibanding dagingnya. Tapi tidak pedas, karena setelah diiris tipis lalu dicuci terlebih dahulu. Sambal Goreng Cirebon Cirebon Style Fried Sambal. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad.
Cara membuat Sambal Goreng Cirebon:
- Rebus daging hingga empuk. Potong kecil-kecil. Sisihkan. Air rebusan jangan dibuang.
- Buang biji cabe merah, lalu iris tipis. Tumis cabe tanpa minyak. Tumis hingga tidak ada airnya. Lalu masukkan minyak goreng. Aduk hingga meresap. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan daging dan 100 ml air rebusan daging, aduk rata, biarkan mendidih.
- Masukkan tumisan cabe. Aduk rata, lalu masukkan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa. Sajikan
Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Sambal goreng khas Cirebon, kelezatannya tak diragukan. yuk kunjungi resepnya. Cabai goreng, lumuri cabai merah besar dengan garam. Hasil: Masakan Sambal Goreng Kentang Cirebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
