Lagi mencari inspirasi resep soto babat kambing madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat kambing madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat kambing madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto babat kambing madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Babat Eso Khas Madura enak lainnya. Lihat juga resep Soto babat kambing madura enak lainnya. Cara Membuat Soto Kambing Madura Asli Enak yang Nikmat dan Sedap Cara Mengolah Daging Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan sebelum daging dan jeroan kambing kita masak dan kita olah menjadi hidangan soto kambing madura.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto babat kambing madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto babat kambing madura memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto babat kambing madura:
- Ambil Jeroan kambing babat,usus campur
- Gunakan Bumbu halus ;
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Merica
- Gunakan Bumbu yg di iris ;
- Ambil Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam dan sereh sy gak pake karna lg kehabisan stok
- Siapkan Bahan pelengkap ;
- Ambil Soun
- Sediakan Toge
- Ambil Bawang daun dan seledri
- Sediakan Bawang putih dan merah goreng
- Sediakan Garam dan royco sapi
- Ambil Sambel uleg
- Sediakan Jeruk nipis
Salah satu restoran Soto Babat terletak di Gilangharjo adalah "Soto Babat Mulyono", yang Mulyono adalah nama pemilik. Lihat juga resep #keto Soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing) enak lainnya! Cara Membuat Soto Madura Kuah Bening: Setelah merebus babat, selanjutnya kita akan tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk dan salam kemudian tumis hingga tercim aroma harum. Masukan babat yang telah dipotong-potong dalam tumisan kemudian aduk-aduk.
Langkah-langkah membuat Soto babat kambing madura:
- Bersihkan babat dan usus lalu rebus sampai empuk, lalu iris bumbu kemudian jahit pada benang, kemudian kupas bawang
- Lalu tumis bumbu iris dan bumbu halus
- Rebus air pada panci
- Setelah bumbu sudah wangi lalu masukkan babat yg sudah diiris, ini trik saya agar babatnya gak bau
- Kemudian masukkan bumbu dan babat pada panci yg airnya sudah mendidih lalu kasih garam dan royco sapi
- Tes rasa, kemudian masukkan bawang daun seledri dan bawang goreng
- Tata nasi lalu soun kemudian toge lalu kuah dan babatnya, siap dihidangkan, oya jangan lupa kasih jeruk nipis dan sambel ulek biar tambah nampoll
Selanjutnya masukan daun bawang dan aduk hingga merata. Di Soto Madura Gubeng Pojok Asli kamu bisa menikmati sajian soto dan makanan berkuah lainnya. Tak hanya soto ayam, tersedia juga Soto Iga, Soto Buntut, Soto Campur Telor, atau Soto Tanpa Telor. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto babat kambing madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
