Lagi mencari ide resep bubur sumsum pasta pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum pasta pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat bubur sumsum strawberry. foto: Instagram/@resepkueandalan. Bubur Sumsum merupakan sebuah makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari sebuah tepung beras. Biasanya dimakan bersama kuah manis (air gula merah).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum pasta pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum pasta pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum pasta pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Pasta Pandan memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum Pasta Pandan:
- Gunakan Bahan Bubur:
- Siapkan 100 gr tepung beras (sy rosebrand)
- Siapkan Air santan 1000 ml (air biasa dicampur 2bks sunkara @65ml)
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Ambil Bahan Kinca:
- Siapkan 250 gr gula merah (sy gula jawa)
- Ambil Secangkir air
Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Pengen makan bubur sumsum buatan sendiri, tapi hasilnya malah bergumpal terus? Pasti pernah makan bubur sumsum, dong. Kuah gula merah: Rebus gula merah, air dan daun pandan dengan api kecil sampai gula merah larut dan kental.
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Pasta Pandan:
- Buat bahan bubur: semua bahan bubur di campur, aduk rata hingga tidak ada bergerindil. Lebih bagus kalau disaring yaa
- Masak dengan api kecil, agar bawahnya tidak gosong.. dan di aduk terus
- Setelah meletup, masih tetap di masak & aduk, agar tidak berasa tepungnya. Dan hentikan hingga aga kental.
- Bubur ini tidak akan mengeras/ tidak kental banget saat di masak yaaa.. tp ia akan mengeset sendiri pada saat sudah dingin
- Buat kinca: hanya masak air dengan gula jawa hingga larut. Dan dinginkan..
- Penyajian lebih enak saat dingin yaaa
Nah untuk mendapatkan bubur sum sum yang enak, lembut dan tidak eneg saat di makan. Saya admin dari Resephariini.com akan membagikan kunci sukses atau Tips Membuat Bubur Sumsum yang perlu bunda ketahui agar hasilnya super lembut dan endes. Makanan satu ini sudah cukup populer sekali di Indonesia. Hampir disetiap daerah kita bisa dengan mudah menemukan bubur Meskipun begitu, bubur sumsum dengan rasa original seperti jaman dahulu juga masih tetap eksis sampai sekarang. Pandan biasanya digunakan sebagai bahan penyedap makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum pasta pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
