Lagi mencari ide resep mie ayam hijau (murni sawi hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam hijau (murni sawi hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau (murni sawi hijau), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam hijau (murni sawi hijau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
RESEP MIE HIJAU HOMEMADE enak kenyal CR COOK. Lihat juga resep Mi kirin kamu (mie kuah sawi hijau) enak lainnya. Penggunaan mie hijau ini bisa menjadi alternatif olahan mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam hijau (murni sawi hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Hijau (Murni Sawi Hijau) menggunakan 37 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Hijau (Murni Sawi Hijau):
- Siapkan Bahan Mie :
- Siapkan Tepung Terigu Protein Tinggi (me: rendah, nyari yg tinggi pada kosong)
- Siapkan Tepung Tapioka (me: Sagu Tani)
- Ambil Jus Sawi hijau (tanpa batang, hanya daunnya saja)
- Gunakan telur ayam (me: tambahan)
- Siapkan Minyak sayur (Untuk campuran rebusan mie)
- Ambil Garam
- Sediakan Maezena secukupnya saja, untuk taburan di mie
- Ambil Bahan Tumisan Ayam :
- Gunakan Ayam Bagian dada (Filet dadu)
- Gunakan Bawang merah (Iris halus)
- Gunakan Bawang putih (DiCincang halus)
- Ambil daun bawang (Rajang halus) (me:skip, masuk ke pelengkap saat penyajian)
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Saus Tiram (1 Sachet)
- Sediakan Kecap asin (me: skip)
- Ambil Sereh (Digeprek)
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk (me:skip)
- Ambil Merica Bubuk
- Ambil Pala Bubuk secukupnya (me:skip)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula Pasir
- Ambil Air
- Siapkan Minyak Sayur secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bahan Minyak Untuk mie:
- Gunakan bawang putih (DiCincang halus)
- Siapkan Kulit Ayam (me:Skip)
- Siapkan minyak sayur
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Sawi Hijau rebus
- Siapkan Tauge rebus (Boleh diskip)
- Sediakan Sambel Cabe rawit
- Siapkan Saos Cabe & Tomat
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan Daun Bawang (Iris Tipis)
- Sediakan Kecap Asin (me:skip)
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata lalu lengkapi dengan pelengkap lainnya. Pelengkap: - Mie Pangsit - Pokcoy/Sawi hijau - Daun bawang. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan. Untuk dapat kesini anda tidak perlu jauh-jauh mencari karena lokasinya sangat strategis dan berada dipusat Kota Yogyakarta.
Cara membuat Mie Ayam Hijau (Murni Sawi Hijau):
- Siapkan semua bahan
- Masukan semua bahan untuk mie, dalam satu wadah. Uleni hingga kalis dan tidak lengket. Lalu gilas pipih dan cetak menggunakan gilingan mie. Hingga terbentuk mie. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air, Rebus mie yang telah dicetak dalam panci+minyak sayur, hingga matang. Lalu tiriskan.
- Panaskan Minyak Untuk membuat minyak mie, goreng bawang putih cincang hingga coklat kering. (Goreng dalam minyak tenggelam) angkat seluruhnya.
- Untuk membuat Bumbu Ayamnya, Panaskan minyak. Lalu masukan (bawang putih tumis hingga harum+bawang merah+sereh+salam) disusul dengan ayam dan ungkep dengan air selama 10 menit. Koreksi rasa dan angkat.
- Sebelum penyajian, terlebih dahulu mie diberi tumisan minyak agar aroma harum dan selanjutnya. Siap untuk disajikan. Selamat mencoba
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam hijau (murni sawi hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
