Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam homemade menggunakan 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Ambil ayam filet paha atas (cuci bersih potong kecil2)
- Siapkan Bahan toping ayam (sangrai)
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Gunakan kencur
- Siapkan sereh
- Siapkan daun jeruk (sobek)
- Sediakan kecap manis
- Sediakan gula pasir
- Siapkan garam
- Sediakan merica
- Sediakan Toping pangsit
- Sediakan ayam filet
- Sediakan bawang putih
- Sediakan royco ayam
- Ambil tepung tapioka/sagu
- Siapkan merica
- Sediakan Bumbu mie ayam
- Ambil kecap asin
- Gunakan minyak wijen
- Gunakan minyak goreng /bekas goreng ayam
- Gunakan sasa
- Gunakan Toping tambahan
- Sediakan kulit pangsit di goreng (kerupuk)
- Siapkan baso
- Sediakan Saos cabai
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng (skip)
- Sediakan Sawi
- Gunakan Sambal
- Ambil cabe rawit jawa (rebus dan haluskan)
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Sangrai semua bumbu toping ayam kecuali daun jeruk… Tambahkan air godok… Tunggu hingga air menyusut… Koreksi rasa
- Blender ayam filet + bawang putih + merica dan royco hingga halus lalu pindahkan ke wadah… Masukan tepung sagu atau tapioka aduk hingga tercampur rata
- Dan masukan sedikit demi sedikit kedalam kulit pangsit
- Jika sudah kita rebus hingga matang… Airnya di tambahin minyak goreng sedikit lalu sisihkan
- Racik bumbu mie ayam…rebus mie..sawi dan baso… Tiriskan… Dan masukan mangkok yg sudah di beri bumbi… Lalu tambahkan topingnya…
- Mie ayam siap di sajikan 😊
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur & Bakso Homemade Mie Telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
