Lagi mencari ide resep pepes ayam campur tahu ala mom jessica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam campur tahu ala mom jessica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam campur tahu ala mom jessica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam campur tahu ala mom jessica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes ayam campur tahu ala mom jessica enak lainnya. Resep Puding coklat ala mom jessica. Untuk membuat puding yg enak sy suka mengganti air dengan susu murni.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam campur tahu ala mom jessica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ayam campur tahu ala mom jessica menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ayam campur tahu ala mom jessica:
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Sediakan 1 kilo ayam potong
- Siapkan 15 potong tahu sy pakai tahu kuning
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan Bahan yg di haluskan
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Sediakan 50 gr kemiri
- Siapkan 25 gr cabe keriting
- Siapkan 2 btg sereh sy ambil putihnya
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 sdm kunyit
- Gunakan Bahan cemplung
- Gunakan 5 lbr Daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Siapkan 10 btr cabe rawit utuh
- Siapkan Totole bumbu penyedap yg dari jamur
- Siapkan 2 ikat kemangi cuci bersih
- Sediakan secukupnya Air
Resep pepes tahu jamur ala saya ^^. Walaupun masaknya gampang tapi termasuk resep yang jarang dimasak karena suami nggak suka. Jadi kalau masak pepes tahu yang makan cuma saya dan si bibik. Ayam Goreng Renyah atau saya sebut saja Crispy Fried Chicken disingkat CFC a la Indonesia :-).
Cara membuat Pepes ayam campur tahu ala mom jessica:
- Tumis bumbu yg dihaluskan. Jk sdh wangi lalu masukkan bumbu cemplung tambahkan ayam dan air lalu tambahkan ayamnya serta garam,gula, dan totole
- Sambil menunggu ayam matang dan air hampir saat haluskan tahu.
- Tambahkan telur di tahu yg halus.aduk rata
- Setelah air ayam hampir saat atau habis matikan kompor lalu tambahkan adonan tahu, kemangi dan cabe rawit. Aduk rata
- Setalah itu bungkus ayam dan tahu halus di daun pisang.
- Setelah itu kukus ayam yg sdh dibungkus sampai matang tahu matang dan ayam matang.
- Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Jika anda sudah pernah menyantap Kentucky Fried Chicken atau California Fried Chicken, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam Goreng berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Ambil nasi dan campur dengan larutan cuka. Ambil tahu pong dan buka tepinya perlahan. Kepal kepal nasi kira kira ukurannya bisa masuk abura age. Masukkan ke abura age dan tekan lagi lalu lipat ujung ang terbuka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam campur tahu ala mom jessica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
