Lagi mencari ide resep bola udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola udang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola Udang Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola Udang Asam Manis:
- Ambil 500 gr udang, cincang
- Ambil 2 sdm tep. maizena
- Sediakan 2 sdm tep. terigu
- Sediakan 1 bh telur
- Gunakan secukupnya garam dan lada
- Siapkan Bahan saus :
- Sediakan 2 siung bwg putih, cincang halus
- Siapkan 1 bh bombay, iris panjang
- Sediakan 2 bh tomat, seduh air panas, blender
- Sediakan 1 bh nenas kecil, potong2
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
Bola ayam udang: campur ayam dan udang, aduk rata. Tambah dengan tepung sagu, telur, garam, lada, dan bumbu penyedap serba guna rasa ayam, aduk rata. Tambah tumisan bawang putih, kacau rata. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat Bola Udang Asam Manis:
- Bola Udang: Campur semua bhn, bentuk bola lalu goreng. Sisihkan
- Saus: Tumis bwg putih+jahe sampai harum, masukkan bombay, Tumis hingga layu
- Masukkan tomat yg diblender, saus tomat, saus sambal, kecap inggris. Aduk data. Tambahkan air, masak stengah mendidih, Masukkan potongan nenas, Aduk sampai mendidih
- Tuang larutan maizena, Aduk lalu masukkan bola Udang goreng. Aduk data. Angkat
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Matikan ai dan udang asam manis siap untuk anda sajikan. Karena udang kaya akan kandungan protein, sebaiknya konsumsi udang juga diimbangi dengan sayuran serta buah-buahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
